موسیر یکی از صیفی جات است که از لحاظ ظاهری و طعم شباهت زیادی به پیاز دارد و دارای خواص درمانی فوق العاده ای می باشد. از خواص موسیر می توان به : مقوی بودن اشتها آور ضد عفونی کننده دستگاه گوارش پایین آورنده فشار خون رفع نفس تنگی فراموشی و ... اشاره کرد. ترکیب موسیر در ماست باعث اجاد طعمی دلپذیر می شود. به دلیل این که موسیر گیاهی فصلی است و در فصل بهار یافت می‌شود، می‌توان آن را خشک کرد و در فصل های دیگر از آن در انواع غذا استفاده کرد. موسیر خشک در فروشگاه اینترنتی مکاس موجود می باشد.