یکی ازعرقیجاتی که از زمان گذشته در طب سنتی ایرانی تا به حال استفاده شده عرق نعنا می باشد.برای تهیه عرق نعنا از برگ های تازه ی این گیاه استفاده می شود. به این منظوربرگ های تازه گیاه جوشانده می شوند و پس از تبخیر آب، عملیات سرد کردن بخار و تقطیر به صورت سنتی یا صنعتی انجام می شود.

نعنا گیاهی معطر و خوشبو کننده  دهان است که به دلیل خاصیت دارویی از آن استفاده می شود. از نعنا می توان به صورت خشک یا تازه در آشپزی استفاده کرد.طبع نعنا گرم و خشک است.

خواص عرق نعنا:

1. تقویت کننده دستگاه گوارش
2. ضد اسهال
3. ضد نفخ
4. رفع کننده دل درد و دل پیچه
5. برطرف کنندگی ناراحتی معده
6. اشتها آور
7. کاهش آبریزش بینی در هنگام سرما خوردگی
8. خنک کنندگی و خوش بویی دهان و کمک به بهداشت آن