کشک یکی از فرآورده های لبنی است که شامل مواد مغذی، پروتئین، کربوهیدرات، آب و نمک می باشد که برای جلوگیری از پوکی استخوان بسیار توصیه می شود.

خواص کشک مایع:

• کشک به علت داشتن اسیدهای آلی، دستگاه گوارش را به خوبی ضدعفونی می کند.
• کلسیم و فسفر موجود در کشک می تواند در پیشگیری از پوکی استخوان موثر باشد.
• کشک دربردارنده ی تمامی خواص شیرو حاوی کلسیم، چربی، نمک، پروتئین است و برای کودکان کم وزن بسیار توصیه می شود.
• کشک به عنوان یک غذای مقوی گرسنگی را کاهش داده و برای کاهش وزن مناسب است.