شیر پر چرب یک محصول لبنی جدید است که  برای ورزشکاران، کودکان و کسانی که در طول روز به انرژی بیشتری دارند توصیه می شود. شیر حاوی مقادیر بسیاری کلسیم، منزیم، فسفر و پروتئین می باشد که برای سلامتی انسان مفید است. فسفر که برای بسیاری از واکنش های شیمیایی بدن و فعال کردن آنزیم ها لازم است و در رشد و ترمیم بافتی دخالت دارد، در میان املاح موجود در شیر حضور داشته و به غیر از آن، سدیم و پتاسیم که در تنظیم اسیدی و بازی بودن سلول های بدن نقش ایفا می کنند، با خوردن شیر پرچرب دریافت می شوند.