بیسکویت از شیر، آب و آرد تهیه می شود که محصولی پر انرژی و سالم است.

بیسکویت شیرینی ای با دو مرحله پخت می باشد. به این صورت که در مرحله ی اول پخته می شود و سپس درون فرخشک می شود. 

یکی از دلیل محبوبیت بیسکویت ها این است که بدون چربی، حاوی کالری مورد نظر انسان است. و در طعم های مختلف مطابق با ذائقه ی مصرف کننده در بازار موجود می باشد.